Chleb pytlowy

Chleb pytlowy
mąka żytnia 60%, mąka pszenna 40%
mieszanka piekarnicza:
(mąka żytnia (częściowo prażona), sól, mąka słodowa żytnia)
kwas żytni, sól

Chleb wieloziarnisty

Chleb wieloziarnisty

zawartość mąki żytniej i pszennej 50/50.
Mieszanka 4-ziaren
( słonecznik, siemię, sezam, płatki owsiane)
słód jęczmienny, kwas żytni, sól

Chleb żytni

Chleb żytni
Mąka żytnia razowa 30%, mąka żytnia 25%, mąka pszenna 25%,
mieszanka piekarnicza:
(Mąka żytnia z pełnego przemiału, suchy zakwas żytni ,sól, cukier)
kwas żytni, sól